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惩教署Sebasthian Varas提供更健康的学校午餐

在峡谷区,自助餐厅的食物并不是让学生厌恶地皱起鼻子的东西——对于一些孩子来说,这正是他们上学的原因。这是帮助他们学习的关键。

这一理念驱使 Canyons 营养服务部门主管 Sebasthian Varas 始终寻找新的方法来提供创新sebasthian2.jpgve,为 Canyons 的学生提供健康、美味的营养。 Varas 的开创性工作为他赢得了学校营养协会的认可,成为 2017 年犹他州年度总监。这个全国性的非营利性专业组织还授予 Varas 2016 年总统卓越奖,以表彰他的成就。

自 Varas 成为营养服务部门的主管以来,Canyons 对其营养计划进行了一些重大改变,包括从油炸产品转向烘焙产品、增加新鲜水果和蔬菜的预算、添加具有完整营养和成分信息的在线应用程序,并实施促销活动,以在学生了解营养的重要性时建立从教室到自助餐厅的桥梁。

“Sebasthian 在监督该地区的午餐计划方面做得非常出色,”Canyons 的首席财务官 Leon Wilcox 说。 “在塞巴蒂安的领导下,午餐工作人员总是为我们的学生提供友好和乐于助人的服务。 Sebasthian 的表现非常出色,因为该地区的膳食质量有所提高,但午餐价格并未上涨。”

在 Varas 研究了有多少学生有资格享用免费早餐后,Canyon 的膳食计划发生了一项重大变化,并注意到在自助餐厅提供这项服务时,学生们并没有利用这项服务。相反,Varas 将该计划转移到 Canyons 的 Title 1 学校的教室中,每个教室的每个学生都可以获得免费早餐。

老师们报告说,这种变化产生了积极的影响,因为学生不太可能迟到,因为他们不想错过这顿饭。学生们在吃全麦松饼、奶酪串、牛奶和水果时,有一个短暂的与同龄人交往的机会,他们也更愿意安定下来和学习。 Varas 说,至少 90% 的学生会在教室提供早餐时吃早餐。

“如果你想一想,如果我们营养不良,我们就无法学习,我们也不会准备好在课堂上集中注意力,”瓦拉斯说。 “归根结底,如果你上学时营养不良,或者你无法获得健康膳食,你就不会在学业上取得成功,而这正是学区的目标。”

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露西·张伯伦

Alta View基本

如果制作一部关于超级教师的电影,露西·张伯伦将是主角的主要候选人。对于她在 Alta View 小学的幼儿园学生来说幸运的是,她已经在为他们提供支持的角色中茁壮成长。父母感谢她是“超级老师”。她也被描述为“了不起的同事”。无论学生是在课堂上还是在生病时在家中需要帮助,露西都在帮助他们学习、克服恐惧、感到重要和被关心。据家长们说,露西是许多孩子从讨厌学校变成喜欢学校的原因。她散发出耐心、甜蜜、正能量和对有特殊需要的学生的爱的方式受到赞赏和钦佩。一位家长指出:“我的两个孩子都希望她能永远成为他们的老师。”另一位补充说:“她对待每个学生都像对待他们的学习一样,他们的感受是她的首要任务。”超级老师,真的!

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