特殊饮食需求

特殊饮食需求

食物过敏
营养服务致力于为所有学生提供安全的饮食环境。可以在我们的在线菜单上找到关于八种最常见的食物过敏原(牛奶,鸡蛋,小麦,大豆,鱼,甲壳类贝类,坚果和花生)的食物过敏原信息。用户可以从那里过滤掉学校餐中发现的特定过敏原。 

花生和坚果

在我们的小学里,所有的饭菜都是“安全的”花生和树坚果,这意味着营养服务将不提供任何用花生或树坚果制成的东西,或在生产花生或树坚果的设备或设施上制造的东西。但是,营养服务局无法控制从家中带入的物品,应联系每所学校,以获取有关该学校政策的更多信息。

在中学,可以在在线菜单上找到含有花生或坚果的食物,也可以使用上述工具将其过滤掉。

代餐 
如果学生因残疾而无法进餐,而该学生的需求已由犹他州认证的持牌医疗机构认证,则必须替换现有的进餐方式。执照的医疗机构包括:执照的内科医生(MD),内科医生助理(PA),整骨医师(DO),高级执业注册护士(APRN)和自然疗法医师(ND或NMD)。可以在下面找到供执照的医疗机构填写的表格。在此表格上,有执照的医疗机构必须确定: 

  • 对孩子的身体或精神障碍的描述,足以使学校了解它如何限制孩子的饮食
  • 主要生活活动受残疾影响。
  • 儿童饮食中应省略的食物
  • 必须替代的食物或食物选择。

表格可以提交给提出要求的学校的学校厨房经理。将由地区注册营养师和部门主任进行审查,并联系表格上列出的监护人。如果表格上的信息不完整,不清楚或提供的信息不足,学区将寻求澄清,以提供适当和安全的餐食。

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特别餐申请表 724.94 KB68307-28-2020 下载预习